Paholaisen munat (12 puolikasta)

Ainekset

• 6 kananmunaa

Täytteeseen:

• 1/2 dl majoneesia
• 1 rkl sitruunamehua
• 1 tl Dijon-sinappia
• 1/2 tl paprikajauhetta
• ripaus cayennepippuria

Koristeluun:

• ruohosipulia

Valmistusohjeet

1. Keitä kananmunat koviksi ja anna jäähtyä ennen kuorimista. Kuori ja halkaise kananmunat kahtia.
2. Valmista täyte sekoittamalla majoneesi, sitruunamehu, Dijon-sinappi ja paprikajauhe kulhossa.
3. Levitä tai pursota täytettä puoikkaiden kananmunien päälle. Koristele ruohosipulisilpulla ja ripauksella cayennepippuria.

Tarjoa.