Vasikankyljykset creole tyyliin ( 6:lle )

Poista kyljyksistä ylimääräinen rasva.
Sekoita kulhossa mausteet korppujauhoihin.
Sekoita munat maitoon.
Kasta kyljykset jauhoihin, sitten munamaitoon ja vielä korppujauhoihin.
Kuumenna öljy suuressa paistinpannussa ja paista kyljyksiä 8 min. tai vähemmän koosta riippuen.
Pane kyljykset tarjoiluastioihin ja peitä ne Creole kastikkeella.

Tarjoa heti.

Reseptihakuun