Värikäs sianlihapata ( 4:lle )

Aika: n. tunti

Värikäs sianlihapata riisillä
Värikäs sianlihapata riisillä.

Leikkaa liha kuutioiksi ja ruskista kuutiot pannulla rasvassa sekoitellen.
Siirrä lihakuutiot pataan.
Kuori ja viipaloi sipulit, sienet ja porkkanat ja kiehauta ne rasvassa pannulla.
Siirrä pataan lihapalojen joukkoon.
Ripota pinnalle suolaa, pippuria ja timjamia.
Lisää pataan lihaliemi ja hauduta ruokaa kannen alla miedolla lämmöllä kunnes liha on kypsää.
Kuori ja lohko omena, poista paprikasta kanta ja siemenkota ja leikkaa hedelmäliha suikaleiksi.
Lisää pataan ja anna pehmitä.
Suurusta paistoliemi omenamehuun sekoitetuilla vehnäjauhoilla.
Keitä vielä muutama minuutti.
Tarkista maku.

Tarjoa keitetyn riisin ja salaatin kera.

Reseptihakuun