Vaniljaiset muffinsit ( n. 20 kpl )

Aika: 1 tunti

Vaniljaiset muffinsit
Vaniljaiset muffinsit.

Vaahdota kananmunat ja sokeri pysyväksi vaahdoksi.

Lisää jauholeivinseos varovasti sekoittaen vuorotellen rasvan kanssa.

Sekoita maito tai mehu varovasti taikinaan.
Annostele taikina muffinsivuokaan.
Paista muffinseja 200 asteessa 12 - 15 min.

Irrota hieman jäähtyneet muffinsit vuoasta.

Vinkki:
vaihtelua muffinseihin saat lisäämällä taikinaan 2 - 3 dl omenakuutioita, ananaspaloja tai marjoja tai 1 dl rouhittua suklaata tai pähkinää.
Reseptihakuun