Vanhan ajan munkit

Kiehauta maito ja voi.
Ota lämmöltä ja vatkaa jauhot ja sokeri joukkoon.
Anna taikinan jäähtyä vähän ja vatkaa sekaan munat yksi kerrallaan.

Kuumenna ruokaöljy 180-asteiseksi, eli kunnes pinta alkaa väreillä.
Pyörittele taikinasta pieniä palloja ja uppopaista ne öljyssä kullanruskeiksi.
Valuta talouspaperilla.

Tarjoa munkit haaleina, mielellään kirsikkahillon tai muun hyvän hillon kanssa.

Reseptihakuun