Sushi-riisin etikka: Lisukkeet: Keittotaito - ruoanvalmistuksen nettiopas

Sushi-riisin etikka

Valmista sushi-riisiin käytettävää etikkaseosta saa japanilaisista ruokakaupoista ja supermarketeista, mutta sitä voi valmistaa myös seuraavan ohjeen mukaan.

Ainekset sekoitetaan kunnolla ja niiden annetaan maustua vuorokauden ajan.
Sen jälkeen kombu poistetaan.

Reseptihakuun