Sloppy Joe-hampurilainen ( 4:lle )

Sloppy Joe-hampurilainen
Sloppy Joe-hampurilainen.

Jenkkikeittiön perusohje, Sloppy Joe-burgeri valmistuu käsittämättömän helposti ja maku: se on aitoa Amerikkaa!

Aika: 25 min.

Jauhelihakastikkeeseen:

Valmista ensin jauhelihakastike:
kuori ja hienonna sipulit.
Kuutioi paprika pieniksi paloiksi.
Viipaloi selleri.

Kuullota sipulisilppua, paprikaa ja selleriä muutama minuutti pannulla öljyssä.
Lisää jauheliha ja paista se kypsäksi.
Kaada pannulle tomaatit liemineen, ketsuppi ja Worcestershire-kastike.
Keitä keskilämmöllä välillä sekoittaen n. 25 min.
Seos saa olla jämäkkää, niin se pysyy hyvin sämpylällä.
Mausta suolalla ja pippurilla.

Lämmitä halkaistut sämpylät.
Sipaise pinnoille majoneesia.
Lisää pohjalle juusto, salaatti, tomaatti- ja punasipuliviipaleet.
Lusikoi päälle jauhelihakastiketta.
Laita kansi päälle.

Tarjoa heti.

Olutsuositus
Viinisuositus
Reseptihakuun