Sipulikastike

Sulata rasva miedolla lämmöllä.
Lisää joukkoon sipulisilppu ja sekoittele, kunnes sipuli on läpikuultavaa.
Ota kattila levyltä.
Lisää ensin jauhot ja sitten kaikki maito.
Sekoittele maitoa lisäessäsi.
Siirrä kattila levylle ja anna kastikkeen kypsyä 3 - 5 min. koko ajan sekoitellen.
Mausta.
Ripottele valmiin kastikkeen pinnalle hienonnettua persiljaa.

Tarjoa paistetun kalan, sianlihan tai makkaran kanssa.

Reseptihakuun