Sipuli-pekonipiiras

Sipuli-pekonipiiras
Sipuli-pekonipiiras.

Täyte:

Voitele piirasvuoka ( halkaisija n. 27 cm ).
Sekoita taikinan kaikki ainekset kädenlämpöiseen maitoon.
Vaivaa taikinaa hetkisen ja taputtele se jauhotetulla kädellä piirasvuoan pohjalle ja reunalle.
Anna kohota liinan alla lämpimässä paikassa.
Kuori, halkaise ja viipaloi sipulit.
Kuullota sipulit pehmeiksi margariinissa pannulla.
Lisää joukkoon tuorejuusto.
Anna jäähtyä hetki.
Lisää loput aineet ja sekoita.
Kaada täyte vuokaan kohonneelle pohjalle.
Paista 200 asteessa 20 - 25 min.

Reseptihakuun