Sinihomejuusto-pekaanipähkinäsalaatti ( 4:lle )

Aika: 20 min.

Sinihomejuusto-pekaanipähkinäsalaatti
Sinihomejuusto-pekaanipähkinäsalaatti.

Täyteläisen kermainen gorgonzolajuusto sopii täydellisesti tähän salaattiin, mutta myös roquefort ja stilton ovat hyviä valintoja. Patongin voi halutessaan korvata ciabattalla.

Kastikkeeseen:

Vatkaa oliiviöljy ja sitruunamehu pienessä kulhossa.
Mausta suolalla ja mustapippurilla.

Kaada hieman kastiketta jokaiseen kulhoon.

Tarjoa

Reseptihakuun