Sinappivinegretti ( 4:lle )

Sinappivinegretti sopii erinomaisesti kurkkusalaattiin, porkkanaraasteeseen ja muihin tuoresalaatteihin.

Sekoita sinapit, munankeltuainen, suola, pippuri ja viinietikka kulhossa haarukalla.
Lisää öljy hitaasti ohuena nauhana koko ajan sekoittaen.
Jatka vatkaamista, kunnes vinegretti sakenee sopivan täyteläiseksi.

RESEPTIHAKUUN