Rommi-rusinakääretorttu

Pohja:

Täyte:

Pinnalle:

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
Yhdistä kuivat aineet.
Lisää ne vaahtoon siivilän läpi, sekoita varoen.
Kaada taikina uunipannulle leivinpaperin päälle.
Paista 225°C:ssa n. 7 min.
Kumoa kypsä pohja sokeroidulle leivinpaperille.
Jäähdytä.
Levitä pohjalle marmeladi.
Vaahdota kerma.
Lisää rahka.
Levitä puolet seoksesta pohjalle.
Kääri rullalle ja jätä saumapuoli alle.
Levitä loppu täyte pinnalle.
Siivilöi pinnalle kaakaojauhetta.
Koristele kirsikoilla.

RESEPTIHAKUUN