Puolukkapiirakka

Herukkapiirakka
Herkullinen herukkapiirakka.

Päälle:

Mittaa kulhoon jauhot, sokeri ja leivinjauhe ja sekoita ne keskenään.
Lisää joukkoon maito ja öljy ja sekoita taikina tasaiseksi.
Kaada taikina voideltuun ja korppujahotettuun pyöreään piirasvuokaan.
( halkaisija n. 25 cm )
Ripottele päälle puolukat ja sokeri.
Paista 225 asteen uuninlämmössä 20 - 25 min.

Tarjoa lämpimänä vaniljajäätelön tai vaniljakastikkeen kera.

Vinkki:
mikäli haluat valmistaa piirakkaa kokonaisen uunipellillisen, tee silloin ohje kaksinkertaisena.
Samalla ohjeella voit valmistaa myös muita marjapiirakoita sekä omena- ja raparperipiirakkaa.
Reseptihakuun