Punajuuripihvit raakaraasteesta ( 4:lle )

Aika: 30 - 40 min.

Paistamiseen:

Kuori punajuuret, perunat ja sipuli.
Raasta punajuuret karkeaksi raasteeksi ja perunat ja sipuli hienommalla terällä.
Vatkaa munat, sekoita ne raasteeseen ja lisää mausteet.
Lusikoi taikina pihveiksi paistinpannuun ja paista niitä miedolla lämmöllä 5 min. kummaltakin puolelta.

Tarjoa pihvit sienikastikkeen, paistetun sipulin, perunasoseen tai riisin kera.

Vinkki:
korvaa punajuuri porkkanoilla tai porkkana-palsternakka-purjoseoksella.
Reseptihakuun