Hyvä ja edullinen pikaruoka, joka valmistuu perunoiden kypsyessä.

Punainen jauhelihapata ( 4:lle )

Punainen jauhelihapata simpukkamakaroneilla
Punainen jauhelihapata simpukkamakaroneilla.

Aika: 20 min.

Kuori ja hienonna sipuli ja pehmitä se rasvassa padassa läpikuultavaksi.
Lisää jauheliha ja kuumenna sekoitellen, kunnes jauheliha on ryynimäistä ja harmaata.

Raasta kuoritut porkkanat suoraan pataan.
Lisää tomaatit liemineen, suola ja mausteet ja hauduta kannen alla n. 5 min.

Suikaloi purjo ja lisää pataan.
Hauduta edelleen n. 10 min.

Tarjoa keitettyjen perunoiden, riisin tai makaronin kera.
Valkokaali, kiinankaali ja jäävuorisalaatti sopivat lisäkkeeksi.

Reseptihakuun