Potage paysanne ( 4:lle )
(Talonpoikaiskeitto)

Puhdista vihannekset ja leikkaa isoiksi lohkoiksi.
Käristä voi-öljyseoksessa padassa tai kasarissa n. 7 min. sekoitellen.
Mausta suolalla ja vastajauhetulla pippurilla.
Lisää pataan n. 4 dl kiehuvaa vettä.
Anna keiton kiehua kannen alla pienellä lämmöllä n. 1 tunti.
Lisää vettä välillä jos on tarpeen.
Puserra valmis keitto terässiivilän läpi.

Tarjoa.

Reseptihakuun