Piparjuurisilakat ( 4 - 6:lle )

Etikkaliemi

Maustekastike:

Perkaa silakat, halkaise silakkafileet ja liota niitä nelisen tuntia etikkaliemessä.
Siivilöi kalat liemessä ja poista fileistä nahka.
Silppua kalat pienen pieniksi paloiksi ja sekoita mausteseos.
Anna silakoiden maustua seuraavaan päivään.

Reseptihakuun