Paahdettua kassleria ja yrttikastiketta: Grilliruoat: Keittotaito - ruoanvalmistuksen nettiopas

Paahdettua kassleria ja yrttikastiketta ( 4:lle )

Leikkaa liha n. 1 1/2 cm viipaleiksi.
Paahda lihaviipaleita n. 2 min. molemmin puolin hiiligrillissä tai grillipannussa, jonka pohjaan on sivelty vähän öljyä.

Sekoita ranskankerma ja jogurtti.
Lisää yrtit.
Mausta suolalla ja pippurilla.

Tarjoa kassleri kastikkeen, uuniperunoiden ja tuoresalaatin kanssa.

Reseptihakuun