Omenasilli ( 3 - 4:lle )

Perkaa ja fileoi sillit.
Sekoita jauhoihin suola ja pippuri.
Kääntele kalafileet jauhoseoksessa ja paista voissa kohtalaisella lämmöllä 3 - 4 min. molemmin puolin.
Silppua sipuli.
Kuori omenat, poista siemenkodat ja viipaloi ne.
Sekoita keskenään omenaviipaleet ja sipulisilppu.

Tarjoa sillifileet vadilta omena-sipuliseosta päällä keitettyjen perunoiden sekä raikkaan salaatin kera.

Reseptihakuun