Munanuudelit kanan ja vesikastanjoiden kera ( 4:lle )

Munanuudelit kanan ja vesikastanjoiden kera
Munanuudelit kanan ja vesikastanjoiden kera.

Aika: 30 min.

Koristeluun:

Kypsennä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan.
Valuta ja huuhtele nuudelit juoksevalla kylmällä vedellä.
Laita sivuun.

Kuumenna wok.
Lisää öljy, paprika, valkosipuli ja inkivääri ja freesaa n. 1 min.
Lisää kana ja paista sekoittaen 4 - 5 min. kullanruskeiksi ja kypsiksi.
Lisää joukkoon sokeriherneet ja vesikastanjat ja kuullota vielä minuutti.

Sekoita varovasti joukkoon kypsät nuudelit, soijakastike, osterikastike ja vesi.
Ravistele pannua, kunnes kaikki ainekset ovat kuumia ja hyvin sekoittuneita.
Mausta suolalla ja pippurilla.

Tarjoa kevätsipulilla koristettuna.

Vinkki:
älä kaada vesikastanjoiden vettä pois vaan käytä sitä wokissa, saat enemmän makua wokkiin.
Reseptihakuun