Minttutee: Juomat: Keittotaito - ruoanvalmistuksen nettiopas

Minttutee ( 2:lle )

Minttutee.

Minttutee eli atay bi nahna on Marokon kansallisjuoma. Sitä nautitaan aamulla ja pitkin päivää kaupoissa tingittäessä, liikeasioita hoidettaessa ja kaupungilla vaellettaessa, ja sitä tarjotaan aterina päätteeksi edistämään ruoansulatusta. Tämä kuumana päivänä virkistävä juoma valmistetaan kiinalaisesta vihreästä gunpowder-teestä ja tuoreesta mintusta. Lasillinen tai kupillinen teetä makeutetaan perinteisesti vähintään neljällä sokeripalalla.

Mittaa tee pieneen kannuun ja täytä kannu kiehuvalla vedellä.
Lisää mintunlehdet ja hauduta juomaa 2 - 3 min.
Lisää teehen sokeria maun mukaan ja kaada juoma teelaseihin tai -kuppeihin.

Minttuteen tarjoileminen
Reseptihakuun