Mausteiset puikot

Voiteluun:

Pinnalle:

Liuota hiiva haaleaan maitoon, lisää suola, jauhot ja sulatettu voi.
Vaivaa hyvin käsistä irtoava taikina ja kohota se kaksinkertaiseksi.
Kauli siitä hyvin ohuita, uunipeltiä pienempiä levyjä.
Voitele ne munalla ja ripottele pinnalle mausteita maun mukaan.
Grillimauste sopii hyvin, samoin aromisuolan ja oreganon sekoitus.
Valmiin pizzamausteen valkosipuli antaa puikkoihin hyvän maun.
Leikkaa taikinapyörällä sentin levyisiä suikaleita, jotka ladot leivinpaperille pellille.
Kohotusta ei enää tarvita.
Paista 250 asteessa muutama minuutti, kunnes puikot ovat rapeita ja hiukan ruskistuneita.
Pane puikot jäähtymään tasaiselle alustalle, silloin ne pysyvät suorina.

Reseptihakuun