Mausteinen meksikolainen kaakao: Juomat: Keittotaito - ruoanvalmistuksen nettiopas

Mausteinen meksikolainen kaakao ( 6:lle )

Kuumenna maito, fariinisokeri, kardemumma, neilikka, kaneli, tähtianis, korianteri ja muskotti kattilassa sekoittaen kunnes sokeri liukenee.
Ota pois tulelta, laita kansi päälle ja anna maustua 20 min.
Lisää kaakaojauhe sekä vanilliinisokeri.
Kiehauta ja vatkaa, kunnes kaakaojauhe on liuennut.
Siivilöi kaakao.
Kaada kuuteen mukiin ja tarjoa.

Reseptihakuun