Mausteinen kasvispata: Kasvisruoat: Keittotaito - ruoanvalmistuksen nettiopas

Mausteinen kasvispata ( 6:lle )

Mausteinen kasvispata
Mausteinen kasvispata.

Aika: n. 45 min.

Kuutioi sipulit ja porkkanat.
Hienonna valkosipulin kynnet mahdollisimman pieneksi.
Kuumenna paistinpannussa öljy ja mausteet.
Lisää sipulit ja porkkanat ja kuullota niitä mausteöljyssä, kunnes ovat pehmenneet hieman ja saaneet kauniin värin.

Huuhtele ja valuta kikherneet ja pavut lävikössä.
Lisää pannuun tomaattimurska ja papuseos.
Mausta suolalla ja pippurilla ja anna hautua kannen alla vähintään 10 min. (mieluummin n. 30 min.).

Koristele lopuksi tuoreella persiljalla tai korianterilla.

Tarjoa sellaisenaan vaalean leivän ja salaatin kanssa.

Reseptihakuun