Marenki-halvakakku

Halva on erittäin suosittu ruoka-aine Lähi-idän ja Kreikan alueella. Halvan perusraaka-aineena käytetään seesaminsiemeniä, jotka on jauhettu tahnaksi.
Maultaan ainutlaatuinen halva sopii erinomaisesti sellaisenaan kahvin, teen tai viinin kanssa tarjottavaksi. Siitä saa myös monia maittavia jälkiruokia ja leivonnaisia.

Murenna halva haarukalla hienoksi.
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Mausta kermavaahto sokerilla, vanilliinisokerilla ja kahvilla ja sekoita joukkoon halva.
Pane ensimmäinen kakkulevy tarjoiluvadille.
Levitä pinnalle puolet kermavaahdosta.
Pane päälle toinen kakkulevy ja levitä myös sille kermavaahtoa.
Koristele pinta marjoilla tai hedelmillä.

Reseptihakuun