Mandariinin kalanseläkkeet ( 2:lle )

Aika: 10 min.

Ruskista kalanseläkkeet molemmin puolin öljyssä, suolaa ja pippuroi.
Ota pannusta ja ripota päälle sitruunamehua.
Kypsennä puristettua valkosipulin kynttä jäljelle jääneessä öljyssä.
Lisää sherry, anna kiehahtaa ja lisää soijakastikkeeseen sekoitettu arrowjuurijauhe.
Anna kiehahtaa koko ajan sekoittaen.
Lisää inkivääri, mausta suolalla ja valkopippurilla.
Kuumenna kalanseläkkeet kastikkeessa ja mausta halutessasi vielä parilla pisaralla tabascoa.

Reseptihakuun