Mammas potatisbullar: Potatisrätter: Kokkonsten - matlagningens webguide

Kokkonsten - matlagningens webguide

Suomeksi
Suomeksi

Mammas potatisbullar

Tid: 30 min.

Mammas potatisbiffar
Mammas potatisbiffar.

Till garnering:

Mosa potatisen.
Vispa sönder äggen och lägg äggen, kryddorna samt vetemjölet i potatismosen och blanda till en deg.
Forma av degen bullar.
(om degen är för lös, tillsätt lite vetemjöl)
Pensla bullarna med det söndervispade ägget och rulla dem i skorpmjölet.
Stek bullarna på medelvärme tills de är gyllenebruna.

Servera till kött- eller fiskrätter.

Till recepten