Maa-artisokka-valkosipuliperunat ( 4:lle )

Lohko tai viipaloi pestyt ja kuoritut maa-artisokat ja perunat.
Kaada pannulle öljyä, lisää maa-artisokat ja perunat ja paista hetken.
Puserra 1 tai 2 valkosipulin kynttä joukkoon, lisää suola ja 1 rkl sokeria.
Anna paistua hetki jotta sokeri karamellisoituu.
Kaada kaikki uunivuokaan ja paista 225 - 250 asteisessa uunissa n. 30 min.

Tarjoa liharuokien kanssa.

Reseptihakuun