Lohitähdet

Täyte:

Pinnalle:

Sekoita voin joukkoon vehnäjauhot, juustoraaste ja leivinjauhe.
Lisää vesi ja sekoita taikina nopeasti tasaiseksi.
Anna kovettua jääkaapissa.
Kaaviloi taikinasta levyjä muutamassa erässä ja ota pieniä kuvioita muotilla.
Voitele leivonnaiset ja paista ne 225-asteisessa uunissa kullankeltaisiksi
(n. 5 min.).
Annoksesta tulee koosta riippuen yli sata suupalaa.

Valmista täyte:

Silppua lohi hyvin pieneksi silpuksi.
Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita siihen lohisilppu ja mäti.
Mausta tillisilpulla sekä varovasti suolalla ja pippurilla.
Pursota muropohjille vähän ennen tarjoamista nokare lohitahnaa ja ripottele pinnalle tillisilppua.
Lohitahna riittää n. sataan suupalaan.

Reseptihakuun