Lohipatongit: Suolaiset leivonnaiset: Keittotaito - ruoanvalmistuksen nettiopas

Lohipatongit ( n. 10 - 12 kpl )

Lohipatongit
Lohipatongit.

Koristeeksi:

Leikkaa patonki muutaman sentin pituisiksi paloiksi niin, että toinen pää on tasainen ja toinen vinoon leikattu.

Kaiverra veitsellä vinoon leikattuun päähän kuoppa.
Asettele patongit pystyyn tarjottimelle.

Hienonna lohet, raasta piparjuuri ja inkivääri.
Hienonna ruohosipuli.

Sekoita lohet, inkivääri, piparjuuri, mausteet ja ranskankerma keskenään.
Anna tekeytyä hetki jääkaapissa.

Täytä lohipatonkien kuopat lohitartarilla juuri ennen vieraiden saapumista.
Koristele vesikrassin oksalla.
Rouhaise päälle hieman pippuria.

Viinisuositus
Reseptihakuun