Kyljyksiä ja paistettuja perunoita talonpoikaiseen tapaan ( 4:lle )
(Svinjski kotleti na seljački s restanim krumpirom)

Nuiji kyljykset molemmin puolin hyvin, mausta suolalla ja paista öljyssä.
Ruskista hienonnetut sipulit ja valkosipulinkynnet öljyssä, kaada päälle vesi, kiehauta ja kaada kyljysten päälle.
Anna hautua miedolla lämmöllä vielä 10 min.
Paista samaan aikaan toisella pannulla suuriksi kiekoiksi leikatut perunat loppujen sipulien kanssa ja tarjoile kyljysten kera.

Reseptihakuun