Kroatia - Kulinaarinen Kroatia - kroatialainen keittiö - Vieraiden maiden keittiöt: Keittotaito - ruoanvalmistuksen nettiopas

Kroatia - kulinaarinen Kroatia

Kroatian lippu

Interaktiivinen Kroatian kartta

Kroatian keittiössä voi vielä nykäänkin aistia Itävallan ja Italian historialliset vaikutteet, joiden pohjalta maalle tyypilliset ruokien valmistustavat ovat muovautuneet. Rakkaus kalaan ja lihaan sekä tuoreiden raaka-aineiden käyttäminen luovat perustan eri alueiden herkullisiin keittiöihin sillä esim. maaseudun Hrvatsko Zagorjen alueen keittiö poikkeaa Välimeren rannikon Dalmatian ja Istrian keittiöistä. Tämä monivivahteinen ja vaihteleva maa kauniine rannikkoineen, upeine vesistöineen ja hyvine viineineen tarjoaa kulinaarisia nautintoja.

Kroatia liittyi Euroopan unioniin 1. heinäkuuta 2013 ja, ainakin ruoanvalmistuksen kannalta, toivottakaamme heidät tervetulleeksi!

Dobar tek!

Kokeilunarvoisia ruokaohjeita:



Alkup. 20.07.2009 -
Reseptihakuun