Kasvis-maksawokki ( 4:lle )

Kasvis-maksawokki on sekä kauniin värinen että hyvän makuinen.

Aika: 25 min.

Suikaloi maksa.
Kuori ja viipaloi sipuli.
Huuhtele paprika, poista kanta ja siemenet ja suikaloi malto.
Huuhtele ja kuutioi kesäkurpitsa.
Paista kasviksia ja maksaa öljyssä wokpannussa n. 5 min. koko ajan sekoittaen.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Purista appelsiinista mehu.
Sekoita siihen soija ja kaada seos pannuun.
Anna kiehua pari minuuttia.

Tarjoa wokki nuudeleiden tai riisin kanssa.

Reseptihakuun