Kardemummainen omenakakku: Makeat leivonnaiset: Keittotaito - ruoanvalmistuksen nettiopas
På svenska
På svenska

Kardemummainen omenakakku ( 8 - 10 palaa )

Kardemummainen omenakakku
Kardemummainen omenakakku.

Sulata voi ja anna jäähtyä.

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
Lisää vaahtoon sulatettu voi ja maito.

Sekoita keskenään vehnäjauhot, leivinjauhe ja kardemumma.
Vatkaa jauhosekoitus munasokerivaahtoon.
Kaada taikina voideltuun uunivuokaan (halk. n. 24 cm irrotettavalla reunuksella).

Kuori ja viipaloi omenat ja työnnä viipaleet taikinaan.
Ripottele päälle raesokeria ja murskattua mantelia.

Paista kakku 175 asteisessa uunissa kypsäksi eli n. 30 - 40 min.
Tarkista kypsyys tikulla.

With compliments and love to my sister.
May she rest in peace.
Reseptihakuun