Kala unkarilaisittain ( 4:lle )

Aika: 45 min.

Leikkaa osittain sulanut pakastekala vinottain viipaleiksi.
Pane viipaleet voideltuun uunivuokaan.
Valuta sitruunamehu päälle ja ripottele pinnalle suola sekä vähän paprikajauhetta.
Peitä vuoka foliolla ja pane 225 asteiseen uuniin n. 20 minuutiksi.
Hienonna sillä välin sipuli ja sekoita huoneenlämmössä pehmenneen sulatejuuston joukkoon.
Notkista juustoseos kermaviilillä.
Levitä sipulijuustoseos kalan päälle.
Ripottele pinnalle loppu paprikajauhe sekä mantelilastut.
Pane uudelleen uuniin - ilman foliota - n. 15 minuutiksi.

Tarjoa perunasoseen ja keitettyjen herneiden kanssa.

Reseptihakuun