Kala-kasvispiirakka ( 8 palaa )

Kala-kasvispiirakka
Kala-kasvispiirakka.

Puhdista kasvikset, leikkaa suikaleiksi tai kuutioiksi.
Kuullota öljyssä kunnes ylimääräinen vesi haihtuu.
Mausta suolalla, sokerilla ja pippurilla.

Kauli taikina ohueksi ja siirrä voideltuun vuokaan.
Sekoita muna ja maito keskenään.

Levitä pohjalle kasvisseos, ripottele ruisjauhoja, lisää suikaloitu kala ja kaada päälle munamaito.
Paista 200 asteessa 35 - 45 min.

Tarjoa raikkaan salaatin kera.

Reseptihakuun