Käärepaisti lampaasta: Liharuoat: Keittotaito - ruoanvalmistuksen nettiopas

Käärepaisti lampaasta ( 4:lle )
(Steikt slagvefja)

Leikkaa lihasta kalvot, jänteet ja luut pois.
Hiero siihen suolaa ja pippuria ja levitä sipulisilppu ja yrtit toiselle puolelle.
Kääri tiukalle rullalle ja sido kutistetulla puuvillalangalla.
Hiero rullan pintaan loput yrtit.
Pane rulla uunipannulle ja paista kypsäksi 175-asteisen uunin keskitasolla n. reilu tunti.

Tarjoa käärepaisti kuumana ja viipaloituna lohkoperunoiden sekä punakaali-luumusalaatin kera.

Reseptihakuun