På svenska
På svenska

Jauhelihapata wokkivihanneksilla ja suolapähkinöillä ( 4:lle )

Jauhelihapata wokkivihanneksilla ja suolapähkinöillä
Jauhelihapata wokkivihanneksilla ja suolapähkinöillä.

Aika: 20 min.

Kuori ja silppua sipuli.
Kuullota sipuli öljyssä paksupohjaisessa paistinpannussa.
Lisää jauheliha ruskistumaan.
Mausta curryllä, chilitahnalla, sambal oelekilla ja soijalla.
Lisää vesi ja vasikanfondi.
Sekoita ja anna muutaman minuutin porista hiljaa.
Kaada wokkivihannekset ja pähkinät joukkoon.
Sekoita ja hauduta muutama minuutti kannen alla miedolla lämmöllä.
Tarkista maku ja lisää suolaa ja pippuria tarvittaessa.

Tarjoa basmatiriisin sekä raikkaan salaatin kera.

Reseptihakuun