Ohukaiset ja mesimarjahillo ( 4:lle )

Ohukaiset ja mesimarjahillo
Ohukaiset ja mesimarjahillo.

Mesimarjahilloa sisältävät jälkiruoat ovat hienouden huippu. Mesimarjat ovat harvinaisia ja suurin osa sadosta käytetään liköörien valmistukseen. Pikkuinen määrä tätä harvinaista herkkua tekee jälkiruoasta satumaisen ihanan.

Ohukaisiin:

Tarjoiluun:

Vatkaa munat ja sokeri ilmavaksi vaahdoksi.
Lisää maito, jauhot ja voisula ja jätä taikina turpoamaan 10 - 15 min.

Paista sitten kullanruskeita ohukaisia ohukaispannulla.

Tarjoa hillon, kermavaahdon ja halutessasi muutaman likööritipan kanssa.

Reseptihakuun