Myyränpesä: Jälkiruoat: Keittotaito - ruoanvalmistuksen nettiopas

Myyränpesä ( 4:lle )

Täytä luumut manteleilla ja panek kulhoon.
Liota liivatelehdet pakkauksen ohjeen mukaan.

Vatkaa munat ja sokeri ilmavaksi, vaaleaksi vaahdoksi.
Vatkaa kerma kovaksi vaahdoksi ja kääntele munasokeriseokseen.
Jätä vähän kermaa koristeluun.

Sekoita liivate ja sitruunakuori seokseen ja kaada luumujen päälle kulhoon.
Pane vaahto hyytymään vähintään tunniksi jääkaappiin.

Ota hyytelö jääkaapista ja kumoa tarjoiluvadille.
Koristele kermavaahdolla ja raastetulla suklaalla.

Reseptihakuun