Irtonaiseksi keitetty (Indonesialainen) riisi ( 6:lle )

Aika: 20 min.

Huuhtele riisi ja pane se kiehuvaan veteen korkealaitaiseen kattilaan kannen alle.
Keitä hiljaisella tulella 15 - 20 min.
Sekoita hautumisen aikana 2 tai 3 kertaa.
Kaikkia riisilaatuja ei tarvitse sekoittaa ollenkaan.
Koska indonesialaisen keittiön ruoat ovat hyvin maustettuja, käytä suolaa varovasti.
Siivilöi kypsä riisi, anna sen höyrytä hieman kuivemmaksi ja korista kauniisti ennen tarjoilua.

Reseptihakuun