Hunajalammas ( 4:lle )

Hunajalammasta valkosipuliperunoiden ja minttuhyytelön kera
Hunajalammasta valkosipuliperunoiden ja minttuhyytelön kera.

Aika: 2 1/2 tuntia

Poista lihasta ylimääräinen rasva ja kalvot ja paloittele liha.
Kuori ja paloittele kasvikset.
Kuumenna öljy padassa ja ruskista lihapalat.
Lisää suola, yrtit, pippuri ja kasvikset.
Paista hetki käännellen.
Lisää vesi ja hunaja (ja lihaliemikuution puolikas jos käytät).
Hauduta pataa 150 asteisessa uunissa n. 2 tuntia.
Lisää tarvittaessa vettä.

Tarjoa valkosipuliperunoiden kera.

Vinkki:
kypsennä valkosipuliperunat uunissa samaan aikaan lammaspadan kanssa niin molemmat valmistuvat yhtäaikaa.

Viinisuositus
Olutsuositus

Reseptihakuun