Fetalla täytetyt lihapullat keliaakikolle ( 4:lle )

Täytteeseen:

Sekoita kypsä tai raaka peruna ja kerma tai vesi kulhossa.
Lisää hienoksi raastettu sipuli, kananmuna ja mausteet.
Sekoita taikina tasaiseksi.
Muotoile taikinasta pyöryköitä.
Leikkaa fetajuustosta pieniä kuutioita.
Litistä hiukan lihapyörykkää, sirota sille hiukan oreganoa ja aseta juustokuutio.
Kääntele murekeseoksen reunat juuston ympärille ja painele saumakohta kiinni.
Paista pyörykät pannussa miedolla lämmöllä n. 20 min. tai 200-asteisessa uunissa n. 15 min.

Reseptihakuun