Erityisruokavaliot: Keittotaito - ruoanvalmistuksen nettiopas

Erityisruokavaliot

Erityisruokavalioita käsittelevää tietoa on runsaasti saatavilla siitä johtuen tällä sivustolla käsitellään erityisruokavalioita vain yleisellä tasolla ja selostetaan eräiden tavallisimpien erityisruokavalioiden pääperiaatteet.

Eräissä sairauksissa on yhtenä hoitomuotona ruokavalio. Sairauksien hoitoon käytettäviä ruokavalioita kutsutaan erityisruokavalioiksi.
Sairaudesta riippuen ruokavalioita joudutaan noudattamaan eri pituisia aikoja muutamasta päivästä koko elinikään.

Reseptihakuun