Cheddar cheese soup ( 4:lle )
(juustokeitto)

Aika: 30 min.

Sulata rasva kattilassa ja lisää kasviskuutiot.
Sekoittele kunnes sipuli on läpikuultavaa.
Ripottele vehnäjauhot joukkoon.
Sekoita ja lisää kanaliemi.
Anna kypsyä miedolla lämmöllä n. 10 min.
Raasta juusto karkealla terällä ja lisää keittoon.
Sekoittele, kunnes juusto sulaa.
Mausta kevyesti valkopippurilla.

Tarjoa keitto kuumana tai kylmänä.

Reseptihakuun