Bruschetta marinoitujen katkarapujen kera ( 4:lle )

Bruschetta marinoitujen katkarapujen kera
Bruschetta marinoitujen katkarapujen kera.

Koristeluun:

Sekoita öljy, viinietikka ja tomusokeri marinadiksi kulhossa.
Pane katkaraput marinadiin.
Kuori ja leikkaa sipulit ohuiksi renkaiksi.
Kalttaa ja kuori tomaatit ja poista siemenet.
Leikkaa tomaatit pieniksi kuutioiksi.
Sekoita sipulirenkaat ja tomaattikuutiot katkarapujen joukkoon.
Kuori ja halkaise valkosipulinkynsi.
Leikkaa patongit vinoiksi viipaleiksi ja paahda viipaleet.
Hiero paahdettujen leipien pintaan valkosipuli.
Jaa katkarapuseos leiville.
Koristele tiilillä.

Tarjoa heti.

Vinkki:
voit hyvin käyttää tavallista keltasipulia mutta kuullota sipuli tässä tapauksessa.

Reseptihakuun