På svenska
På svenska

Broileriwokki ( 4:lle )

Aika: 30 min.

Broileriwokki
Broileriwokki pastan kera...

Sekoita keskenään kanaliemi, tuoremehu, soijakastike, maizenajauhot ja seesamiöljy.

Broileriwokki paistetuilla nuudeleilla
...tai paistetuilla nuudeleilla.

Paloittele broilerin rintafileet suupalan kokoisiksi paloiksi.
Poista paprikasta kota ja siemenet ja pilko pieneksi.
Pilko sipuli pieniksi kuutioiksi.
Kuori porkkana ja kuutioi se.

Kuumenna öljy wokkipannussa tai isossa paistinpannussa.
Lisää broilerinpalat ja ruskista ne hyvin.
Mausta suolalla ja pippurilla.

Lisää vihannekset ja paista vielä n. 3 min.
Kaada kastike pannulle ja anna kiehahtaa.
Vähennä lämpöä ja hauduta 2 - 3 min. kunnes kastike sakenee.
Lisää paahdetut pähkinät.

Tarjoa heti.

Vinkki:
voit myös paahtaa cashewpähkinät itse kuivassa wokki- tai paistinpannussa n. 3 min.
Reseptihakuun