Broilerinmaksapyttipannu ( 4:lle )

Aika: 40 min.

Kuori perunat ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi.
Silppua sipuli.
Kuumenna puolet rasvasta ja paista perunat pehmeiksi.
Huuhtele paprika, poista siemenet ja kuutioi malto.
Kun perunat ovat lähes kypsiä, sekoita joukkoon sipuli ja paprika.
Mausta puolella suolan ja pippurin määrästä.
Kaada perunakasvisseos vadille odottamaan.
Sulata maksa kohmeiseksi pakkauksen ohjeen mukaan.
Paloittele maksa pienemmäksi.
Paista maksaa lopussa rasvassa n. 5 min. ja mausta lopuilla mausteilla.
Sekoita maksan joukkoon peruna-kasvisseos.
Ripottele pinnalle runsaasti krassia.

Tarjoa herkkukurkun ja vihersalaatin kera.

Reseptihakuun