Broileri kormaa ( 4:lle )

Aika: 50 min.

Broileri Kormaa keitetyn riisin kera
Broileri Kormaa keitetyn jasmiiniriisin kera.

Ruskista broilerikuutiot kuumassa öljyssä.
Lisää sipuli, currytahna sekä inkivääri ja paista vielä muutama min.
Lisää kookosmaito.
Kuumenna kiehuvaksi ja hauduta n. 20 min. kunnes broileri on kypsää ja kastike hieman sakeutunut.
Paahda mantelastut kullanruskeiksi kuumalla pannulla ilman rasvaa.
Ripottele mantelilastut Korman päälle.
Tarkista maku ja lisää tarvittaessa ripaus suolaa.

Tarjoa keitetyn basmatiriisin tai naan-leivän kanssa.

Reseptihakuun