Broileri-pestolasagne ( 6:lle )

Kastikkeeseen:

Paahda broilerisuikaleet ja hienonnettu sipuli pannussa kypsäksi.

Valmista kastike:
kiehauta jauhot rasvassa.
Lisää maito ja sekoita tasaiseksi.
Kuumenna sekoittaen, kunnes kastike sakenee.

Lisää kuutioitu juusto, pesto ja mustapippuri.
Sekoita, kunnes juusto on sulanut.

Kaada voideltuun uunivuokaan kastiketta.
Lado päälle 3 lasagnelevyä.
Lisää päälle kastiketta ja broileri-sipuliseosta.
Tee samanlaisia kerroksia, päällimmäiseksi juustokastiketta.

Kypsennä 200 asteessa n. 45 min.

Peitä vuoka paistamisen loppuvaiheessa leivinpaperilla, ettei pinta tummu liikaa.

Reseptihakuun